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抗炎饮食。如何进行这种饮食?

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發表於 2024-3-18 16:02:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

当我们谈论抗炎饮食时,我们指的是通常以抗炎食物为主的饮食,并尽可能减少促进体内炎症的食物。 为了改善具有潜在炎症成分的疾病,抗炎饮食应该是一个需要考虑的因素。尽管它也可以成为我们习俗中引入的一种健康习惯,以预防这些疾病。 炎症、免疫系统和疾病 免疫系统是健康的卫士。事实上,所有疾病都与免疫系统水平的不平衡有关。因此,照顾它至关重要,一方面需要采取有助于增强其防御机制并避免有害和自身炎症反应的生活方式,另一方面依靠旨在调节和支持其功能的方法,如微免疫疗法。 正如我们在帖子“炎症,同一枚硬币的两面”和“我们回顾:炎症、类型和相关病理学”中提到的,炎症是免疫系统的自然反应,但当它随着时间的推移持续存在时,可能会变得对抗免疫系统。有机体。 食物是生命和健康的基础,因此也是任何治疗的基础。

如何从饮食上解决炎症? 抗炎或促炎食物 红色水果 贝宁电报号码数据 和蔬菜含有花青素和胡萝卜素,绿叶蔬菜含有化学基团硫,豆类如大豆,都是抗炎饮食中不可缺少的成分。此外,大蒜和姜黄、生姜等香料不仅给菜肴增添不少风味,而且还具有抗氧化能力。 如果说起脂肪,最值得推荐的无疑是特级初榨橄榄油(EVOO)。 等化合物,被认为是一种具有与某些药物类似的抗炎能力的食品。其他有益的脂肪是含有 omega-3 2脂肪酸的脂肪,存在于油性鱼类、坚果、鸡蛋、卷心菜等中。它的抗炎能力被认为有益于慢性病的治疗。要避免的脂肪是精制脂肪和动物来源的脂肪。 哺乳动物的红肉被认为比鸟类或鱼类的白肉更具炎症性。根据多项研究,原因是其唾液酸含量。由于缺乏酶,这种分子无法在我们体内代谢,因此会在我们体内积聚。



这一事实会引发炎症反应,因为我们的免疫系统将其识别为我们身体的异物。 不建议食用精制糖和甜糖,尤其是工业糖,因为它们会增加CRP 和 IL-6 等炎症标志物。 结论 因此,如果遵循健康的生活方式,那么具有高潜在炎症成分的慢性疾病,如二型糖尿病、疲劳、类风湿性关节炎、溃疡性结肠炎等,可以得到改善或预防,这考虑到了健康的生活方式所发挥的重要作用。免疫系统。如果炎症是主角,抗炎饮食可以帮助身体获得调节反应所需的元素。同样,旨在专门调节免疫系统的方法,例如微免疫疗法,是帮助身体恢复正常状态并遏制慢性趋势的重要工具。 参考书目 彭国伦, 钱国勇。从分子角度观察油橄榄的生物活性。营养素具有抗炎作用的食物。秘鲁医疗法。2016 33,相关文章 这个夏天,给你的免疫系统补充营养吧。

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